En sus de l’incontournable nougat de Montélimar (4), il y a :…
– les lunettes de Romans (1) petit gâteau sablé fourré à la confiture de framboises et myrtilles ;
– le Suisse de Valence (2) biscuit sablé à l’écorce d’orange confite inspiré du costume des gardes suisses du Pape Pie VI ;
– la pogne (3) de Romans brioche en forme de couronne et parfumée à la fleur d’oranger.